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Comer rápido engorda



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Timido Comer rápido engorda

Una investigación de la Sociedad Americana de Endocrinología comprobó que cuando se come apresuradamente diminuye la producción de hormonas que generan la llenura.


Comer rápido además de generar indigestión, produce más hambre. Una investigación publicada en la revista de endocrinología y metabolismo sugiere que ingerir apresuradamente los alimentos disminuye la liberación de las hormonas encargadas de la saciedad.

“No hay conciencia psicológica si comió, si se alimentó, entonces de pronto la persona no puede sentirse satisfecha al comer”, explicó María del Pilar Sáenz, nutricionista.

La velocidad en que se comen los alimentos determina el hambre. Si se consumen despacio la saciedad será mayor y duradera.

“El alimento mal ingerido es una carga para el aparato digestivo”, aseguró la experta.

El momento de la comida es fundamental, debe hacerse de manera conciente para que el cerebro asimile la actividad principal que está desarrollando.

Los expertos aseguran que las personas obesas son las que más rápido comen, de ahí su peso.




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