Volcan de chocolate - Hagale Pues
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Volcan de chocolate



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Antiguo 11/08/09, 02:22:38   #1
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Predeterminado Volcan de chocolate




Porciones:
5

Ingredientes:

Huevos 4
Yemas 4
Azúcar 80 g
Chocolate semiamargo 220 g
Manteca 220 g
Harina de trigo 0000 60 g
Crema batida
Procedimiento

Precalentar el horno a temperatura máxima (220°C).
Colocar en un bol los huevos, las yemas y el azúcar. Batir a blanco.
Fundir a baño de María el chocolate con la manteca. Incorporar la mezcla al batido de huevos, en forma envolvente.
Tamizar la harina e integrarla con suavidad.
Distribuir la preparación en moldes individuales enmantecados y enharinados, llenándolos hasta las 3/4 partes de su capacidad.
Hornear durante 5 minutos. Retirar y desmoldar en caliente.
Acompañar con crema batida sin azúcar.

Nota:
Para que este postre maravilloso tenga la consistencia adecuada es fundamental respetar la temperatura y el tiempo de cocción.





__________________



♪♫...Vieja Guardia...♪♫

Sí el trabajo dignifica, ¿Por qué las putas no son dignas?

"Pienso que acabo de perder la fe en este momento y al no tener fe ya no creo en Dios ni en el infierno, si no creo en el infierno ya no tengo miedo, y sin miedo soy capaz de cualquier cosa."
Fernanda mi calamarda tu y yo somos dos mundos diferentes, dos formas de pensar distintas, pero sobre todo somos un mismo sueño abrigado por nuestro amor TE AMO!.

Jocko! esta offline   Responder Con Cita
Antiguo 25/09/10, 18:46:47   #2
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Predeterminado Respuesta: Volcan de chocolate

...hay super riko
que delicia todo ese chocolate



-esta si me va tocar intentarla pero valla ps pa que me quede igual jum



Dany =) esta offline   Responder Con Cita
Antiguo 21/01/11, 09:13:55   #3
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Predeterminado Respuesta: Volcan de chocolate

eso se ve tan ricoo



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Celebrando uno que otro logro,
muriendo de miedo de cuando en vez,
soñando con los ojos abiertos por si del cielo algo empieza a caer
Steffy esta offline   Responder Con Cita
Antiguo 18/02/11, 10:48:52   #4
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Icon6 Respuesta: Volcan de chocolate

¡Y yo que estoy a dieta!
Qué pinta más sabrosona...

¡Muchas gracias!



dazaxel esta offline   Responder Con Cita
Antiguo 18/02/11, 13:17:35   #5
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Seria más rico si llevara arequipe



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Santiaguita






[Santiaguita] esta offline   Responder Con Cita
Antiguo 22/10/11, 15:46:00   #6
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Se ve bien!!!



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Antiguo 29/10/11, 18:02:46   #7
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Predeterminado Respuesta: Volcan de chocolate

ummm que rico voy a animarme a hacerlo



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Antiguo 06/04/12, 18:45:08   #8
loverxx00
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Predeterminado Re: Volcan de chocolate

se ve sabrosa



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chocolate, de, volcan


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